С уважением, ОСК «Зодчий»
Обычный шашлык уже немного надоел? Попробуйте изысканный вариант – шашлык из креветок!

Он не только диетичен, но и готовится очень быстро. Креветки в отличие от мяса не нужно мариновать часами — достаточно всего тридцати минут. При желании можно добавить филе белой рыбы и розмарин — получится тоже очень вкусно.
Ингредиенты: 400 г крупных креветок, 1 лимон, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки соевого соуса, зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.

Для маринада в эмалированной посуде смешать лимонный сок с оливковым маслом, добавить немного петрушки и укропа и влить соевый соус. Посолить и поперчить по вкусу. В маринад положить очищенные креветки и оставить на полчаса. Аккуратно нанизать креветки на шпажки и запечь над углями на решетке до готовности. При этом важно, чтобы жар от углей был не очень сильным (проверить это можно так: если у вас получается спокойно удержать руку над решеткой 10—12 секунд — температура правильная). При подаче к столу выложить запеченные креветки на блюдо, украсить ломтиками лимона и веточками петрушки.

Здесь контекстная реклама цены

Видео на тему
Двери зодчий
Двери зодчий
"Зодчий Иван Фомин" - "Красуйся
"Зодчий Иван Фомин" - "Красуйся ...
Зодчий теней / Shadow Builder (1998)
Зодчий теней / Shadow Builder (1998)
Рассказать о статье

- nextmg